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Frances und Anna Lappé
"Hoffnungsträger"
Riemann-Verlag
Mutter und Tochter Lappé dokumentieren, wie kleine Initiativen rund um die Welt mit minimalen Ressourcen effektiv und biologisch wirtschaften. 
(vergriffen - erhältlich bei www.jokers.de oder im modernen Antiquariat www.zvab.com
10 Mythen der Landwirtschaft Manuel Schneider räumt mit den 10 wichtigsten Mythen der Landwirtschaft auf; für nur DM 5,-- gibt es spannende Infos zu dem Thema; der Link führt zur Schweisfurth-Stiftung 
(vergriffen?)
Handbuch "Umweltbewußt Leben" kostenlos zu beziehen beim Umweltbundesamt (dort auf den Button "Veröffentlichungen" klicken); gibt umfangreiche Tipps für den umweltbewußten Haushalt - von Autoreifen über Matratzen zu Zigarettenresten. Sehr zu empfehlen!

Thorsten Kell:

Urlaub auf Biohöfen in Deutschland

Dies ist ein Reiseführer für Urlaub auf dem Biobauernhof. Er enthält Übernachtungspreise, Verpflegungs- und Freizeitmöglichkeiten und schildert die Besonderheiten der jeweiligen Höfe.




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